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花椒树苗种植

花椒种子的贮藏与催芽
花椒种壳坚硬，油质多，不易吸水，发芽比较困难，进行脱脂处理。如为秋播，可将种子放入碱水中(1公斤种子用碱面25克，加水淹没种子为度)，浸泡2天，搓洗种皮油脂，捞出后播种。如为春播，需妥善贮藏，以经过冬季油分挥发，降低发芽力。贮法各地不尽相同，主要有以下几种：

1、草木灰贮藏：即秋天用3到于种子的草木灰加水搅拌均匀，进行贮藏，并经常保持湿润。
2、泥饼包藏：把种子与沙壤土混合起来，加水拌成稠泥状(或掺些牛粪)做成泥饼，阴干后放在干燥通风处，作为明春播种用。
3、缸罐贮藏：将阴干的新鲜种子，倒入罐中，上面加盖，放于阴凉干燥室内，也能保持发芽能力。
一般在播前15到2天，将贮藏的种子除去杂物后置于向阳处堆高3厘米，洒水并盖上塑料薄膜，每1到2 天翻倒，待大部分种子萌动时播种。

采收储藏
1、采摘。目前采摘方法仍用手工摘果，不能带叶折枝。
2、晾晒。除作种用的不能暴晒，一般好天气，一至二天晒干。晾晒过程中把杂质除去。
3、贮藏。将晒干的花椒（不要把种子分开）装进缸或塑料袋内，封好，可长期保存。

1、采种
作为育苗用的花椒种子要选择生长健壮、结果多，麻和香味足，无虫害的1—2年生的花椒树上采收。当花椒果实外皮变为紫色，内种皮变为蓝黑色时采收。采收的果实放在室内阴干，作为种子用的不能在太阳下曝晒，以免降低种子发芽力。

2、种子处理
花椒种的外壳比较坚硬，又有一层腊质，水分不易浸入，不经过处理发芽率低。播种前经过脱脂或者破皮处理。
破皮处理方法：将石碓杆头上的铁头去掉（或者用家用捣辣椒面的小石碓），把成熟晒干的粒大饱满的花椒种子放入碓中轻轻捣破外壳，一般捣3分钟左右，其大部分种子的外壳已经破裂时，取出后直接播种。由于外壳破裂后，水分容易进入壳内，使胚芽膨胀产生向外推力使种壳分开而发芽，就能够发芽率。
脱脂处理方法：每1公斤种子用食欲碱25克，加入能够淹没种子的水，除去空壳，浸泡两天，然后搓洗种子，洗去种子表面的脂肪后，捞出来就可以直接播种。

3、播种育苗
花椒播种时间在秋播、春播都可以，在春旱严重的地区以秋播比较好，播种时间一般在11月至春分节气前后。

4、苗床选择
苗床土壤要求肥沃疏松，排水良好的砂壤土，每亩施厩肥2公斤，磷肥1公斤，深耕起垄，厢宽1米。采用条播，条距2—25厘米，开沟深5厘米，播种后覆盖1厘米左右的细泥土。4月份便可出苗，出苗后当苗高4—5厘米时开始间苗，留苗距离1—15厘米，6—7月份结合浇水追施人畜粪尿，每亩施3—4公斤或者化肥6—8公斤。雨季注意排水涝。在花椒苗生长发育过程中，加强中耕除草和虫害。

5、选择花椒造林地
花椒造林地要选择阳坡、半阳坡的中下部，土层深厚疏松，排水良好的地块。地势低洼容易积水处、砂土和粘重土不要选种，土壤酸碱度以微酸至中性比较好。房屋前后也适宜种植花椒。

6、栽植
春季宜在花椒苗芽苞开始萌发时进行，冬季在“立冬”前后栽培。栽植时挖直径3厘米，深25厘米的坑，填入适量的湿润泥土，再将花椒苗放在坑的，使根系伸展，然后分层填入泥土并且踏实，移栽后浇定根水。
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7、中耕除草
花椒种植后，每年都要在春夏季和花椒采收后各进行除草，也可以在林间间作豆类或者绿肥，实行以耕代抚。

8、追肥
花椒是喜肥作物，要适当追施肥料，才能稳产。一般在萌发到开花时期，以施氮肥为主。座果后新梢旺盛生长时期以磷、肥为主。花椒采收后到落叶前施农家肥。

花椒树喜欢温暖的生长环境，幼苗适合生长在年平均气温11~17℃左右的地区，温度在5℃左右可以发芽，气温8℃左右就可以开放，然后展开叶片。等到3月下旬到4月下旬，因为温度稳定于13℃，所以这个阶段就可以开花了。花椒树的耐旱能力很强，对水分的要求不高，积水严重的情况下会导致花椒树出现生长不良
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